Gorące desery na jesień

Urszula Rogalska, 12 września 2009, godz. 15:54 Tagi:

Zbliża się jesień a wraz z nią coraz zimniejsze wieczory. Wspominając lato i wspólne przesiadywanie z rodziną przy deserach mamy ochotę powrócić do tych miłych chwil. Dlaczego nie? Warto jednak zadbać o odpowiedni klimat, który stworzy zapach unoszący się z przygotowanych gorących deserów. Oto przepisy na aromatyczne i ciepłe desery.

Szarlotka z przepisów babuni

Potrzebne będą:

100g mąki ziemniaczanej
450g mąki pszennej
400g cukru - moim zdaniem 300g wystarcza
250 masła/margaryny
6 jajek
1 szklanka mleka
700g jabłek
2 czubate łyżeczki proszku do pieczenia
1 cukier waniliowy

Przygotowanie:

Cukier ucierać z masłem, gdy masa będzie gładka dodawać stopniowo po jednym żółtku. Następnie dodawać na przemian przesianą mąkę pszenną wymieszaną z proszkiem i mąkę ziemniaczaną, oraz mleko i cukier waniliowy. Na końcu delikatnie wmieszać z dobrze ubitą pianą z białek. Ciasto wylać na dużą blachę (ok 39x24) wysmarowaną tłuszczem i posypaną tartą bułką. Jabłka uprzednio obrane, pokrojone w kawałki ułożyć na cieście - mogą zatopić się w cieście. Piec około 50 -70 min. w temperaturze 150 stopni – termoobieg.

Źródło: wielkiezarcie.com

Gruszki pieczone z rumem

Potrzebne będą:

- 2 twarde gruszki
- ½ cytryny
- 4 łyżeczki rumu
- 4 łyżeczki konfitury z wiśni

Przygotowanie:

Z umytej cytryny ściąć skórkę i pokroić w cienkie paseczki. Wycisnąć sok, gruszki umyć, obrać, przekroić wzdłuż na pół, usunąć gniazda nasienne. Skropić sokiem z cytryny. Ułożyć połówki gruszek w naczyniu żaroodpornym. Na dno naczynia wlać dwie łyżki wody. Wstawić do piekarnika nagrzanego na maksymalną temperaturę. Piec 5 minut. Podpieczone gruszki polać rumem i w każdą włożyć po łyżeczce konfitury. Piec dalej aż owoce będą miękkie. Przed podaniem ozdobić paseczkami skórki cytrynowej.

źródło: wielkiezarcie.com

Ciekawy artykuł? Podziel się nim ze znajomymi.

Czy warto szczepić niemowlę przeciw rotawirusom? » « Dzienniczek dnia i nocy Maluszka

Podobne tematy

O tym rozmawiacie

Poród siłami natury czy poprzez cesarskie cięcie? (157)

Ruch antyszczepionkowy zdobywa Poznań (49)

Nosidło czy chusta? (33)

Samodzielne usypianie dziecka (28)

Dodaj komentarz

Nick:

E-mail:

Zgodnie z art. 23 ust. 1 pkt 1 ustawy z dnia 29 sierpnia 1997 r. o ochronie danych osobowych (tekst jednolity Dz. U. 2002 r. Nr 101, poz. 926) wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych, wskazanych w formularzu rejestracyjnym do serwisu, w celach marketingowych świadczonych przez Administratora Danych Nextweb Media Sp. z o.o. z siedzibą w Warszawie, al. Stanów Zjednoczonych 26a, 03-964 Warszawa. Dane podaję dobrowolnie, jestem świadoma/y, że przysługuje mi prawo dostępu do ich treści oraz ich poprawiania.

Administratorem danych osobowych Użytkownika Serwisu jejdziecko.pl, przetwarzanych na podstawie art. 23 ust. 1 pkt 1 Ustawy z dnia 29 sierpnia 1997 r. o ochronie danych osobowych (Dz. U. 2002r. Nr 101, poz. 926) jest Nextweb Media Sp. z o.o. z siedzibą w Warszawie, al. Stanów Zjednoczonych 26a, 03-964 Warszawa, posiadająca NIP: 9512259071, REGON 141506115, zarejestrowaną w Sądzie Rejonowym dla m. st. Warszawy XIII Wydział Gospodarczy Rejestrowy pod numerem 0000311202, kapitał zakładowy w wysokości 50 000 PLN. Dane osobowe Użytkownik podaje dobrowolnie w celu korzystania z usług świadczonych w ramach Serwisu w tym także wysyłania materiałów marketingowych na podany adres e-mail. Dane osobowe nie będą udostępniane podmiotom trzecim w celu realizacji ich działań marketingowych. Użytkownikowi przysługuje prawo dostępu do treści swoich danych oraz ich poprawiania. W przypadku jakichkolwiek pytań lub wątpliwości prosimy o kontakt z Administratorem Bezpieczeństwa Informacji: abi@nextwebmedia.

Hit dnia

Alergia pokarmowa u niemowląt

Alergia pokarmowa to częsta przypadłość wykrywana u dzieci, gdyż maluchy nie mają jeszcze w pełni ukształtowanego układu odpornościowego. Alergia jest niewłaściwą odpowiedzią organizmu na konkretne...

Czytaj więcej

Ostatnie komentarze

Bilans dziecka

(1)

Pamietam te bilanse - wszystkie dzieci zgromadzone w gabinecie pielęgniarki, każą ściągac koszulki, nie patrzą na to że człowiek się wstydzi - to była dla mnie trauma dzieciństwa. Zero prywatności i intymności.
Przygotowanie do porodu

(2)

ja też chciałabym skorzystać ze szkołu rodzenia. tylko czy to jest płatne? czy trzeba jakieś skierowanie od lekarza, czy po prostu można z marszu pójść tam i się zapisać?
Niespokojny noworodek

(2)

ja mojego malca nie mogę położyć śpać, jak tylko dotknie ciałem materaca na łóżeczku zaczna się koncert przypominający ciężki metal... JEstem zrozpaczona i zmęczona!!!1
Nagrody dla dzieci

(2)

moje maluchy kochają dostawać... owoce:D cieszy mnie to bardzo, nie ciągnie ich jakoś tak do slodkości. poza tym uważam, że dużą nagroda dla dziecka jet to, że powiem mu, że jestem z niego dumna itd.
Senność w ciąży

(4)

ja myślałam, że to tylko ja jestem taki śpioch w ciąży, ale widzę, że jest nas więcej:)