Tort na roczek

    Pierwsze urodziny  dziecka są wyjątkowe, zwłaszcza dla rodziców. Jeszcze rok temu maleństwo było w brzuchu mamy, a teraz już chodzi, samodzielnie je i mówi „mama”! Nawet jeśli przyjęcie urodzinowe nie jest tym, czego najbardziej pragniecie w tym wyjątkowym dniu, to tort na pierwsze urodziny być musi. Zamiast przyrządzać smakołyki dla dorosłych, upieczcie tort dla dziecka. Poniżej znajdziecie przepisy na torty urodzinowe dla dzieci  oraz przepisy na ciasta dla alergików.

    Przepisy na torty urodzinowe 

    Przepis na biszkopt

    Składniki: 1 szklanka mąki, 1 szklanka cukru, 4 jajka, 5 łyżek masła, szczypta soli, starta skórka z cytryny (wcześniej dokładnie wyszorowana i sparzona wrzątkiem).

    Sposób przyrządzenia: białka oddziel od żółtek. Przesiej mąkę, aby stała się bardziej puszysta. Przygotuj tortownicę – posmaruj ja tłuszczem i wyłóż pergaminem do pieczenia. Piekarnik ustaw na 180 stopni. Żółtka ubij z cukrem na jednolitą masę. Startą skórkę wymieszaj z mąką i proszkiem do pieczenia. Połącz mąkę z masą z żółtek. Dodaj połowę piany z białek i szczyptę soli. Wymieszaj. Na koniec dodaj drugą połowę piany i delikatnie zamieszaj. Przelej ciasto do formy i wstaw do piekarnika na ok. 25 minut. Pamiętaj, aby nie wyciągać biszkopta z piekarnika, zaraz po upieczeniu. Pozwól mu pobyć w wyłączony i otwartym piekarniku przez 10 minut. Inaczej biszkopt opadnie.

    Biszkopt możesz przełożyć masą, kremem lub konfiturami. Jeśli lubicie ciasta owocowe, do masy lub do ciasta (przed upieczeniem) możecie dodać kawałki owoców bez skórek.

    Ciasto bananowe

    Składniki: 50 dag rozgniecionych bananów, czubata łyżka posiekanych orzechów, 2 łyżki rodzynek, 100 ml oleju słonecznikowego, łyżka płatków owsianych, 15 dag mąki razowej, pergamin do pieczenia.

    Sposób przygotowania: Przygotuj formę i włącz piekarnik na 180 stopni. Wszystkie składniki połącz i przełóż masę do tortownicy. Piecz ok. godziny. Po upieczeniu przełóż ciasto na talerz.

    Ciasta dla alergików 

    Torcik dla alergika

    Składniki na ciasto: 1 kostka margaryny, ½ szklanki cukru, 1 ½  szklanki mąki kukurydzianej, ½ szklanki mąki ryżowej (ewentualnie ziemniaczanej), ½ szklanki kleiku kukurydzianego, ½ szklanki kleiku ryżowego.

    Sposób przyrządzenia: Margarynę wrzuć do rondelka i postaw na małym ogniu do czasu rozpuszczenia. Dodaj do niej cukier, a następnie ostudź. Dodaj pozostałe składniki. Nie przestrasz się, że ciasto się rozpada. Takie właśnie ma być. Wyłóż dwie tortownice papierem do pieczenia i wsyp do każdej po połowie ciasta. Dokładnie je uklep na placek jednakowej grubości. Włóż placki do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 10-15 minut. Jeden placek wyjmij, drugi pozostaw w tortownicy.

    Masa tortowa: 1 ½ szklanki wody, 1 szklanka cukru pudru, 3 łyżeczki cukru waniliowego (niekoniecznie), 20 dag margaryny bezmlecznej, kleik ryżowy, ½ szklanka wiórek kokosowych.

    Zagotuj wodę, przestudź i dodaj do niej kleik. Powstałą gęstą masę połącz z margaryną, cukrem pudrem cukrem waniliowym. Całość zmiksuj na jednolitą masę. Na koniec dodaj wiórki i wstaw masę do lodówki. Zamiast wiórek możesz dodać soczek owocowy dla dzieci lub surowe owoce. Przełóż spody masą.

    Keks z bakaliami (bezglutenowy)

    Składniki: 2 jajka, 5 dag masła, 2 łyżki cukru, 15 dag mąki kukurydzianej, 3 łyżki mleka, płaska łyżka proszku do pieczenia (bezglutenowego), cukier waniliowy, po 1 łyżce: rodzynek, suszonych śliwek, płatków migdałowych, tłuszcz i grysik kukurydziany do wysmarowania formy.

    Sposób przyrządzenia: Masło utrzyj z cukrem (zwykłym i waniliowym) i z żółtkami. Białka ubij na sztywną pianę. Połącz obie masy. Dodaj przesianą mąkę i proszek do pieczenia. Na koniec wlej mleko, dodaj bakalie i lekko wymieszaj. Przełóż masę do przygotowanej formy i piecz ok. 40 minut. 

    Ciekawy artykuł? Podziel się nim ze znajomymi.

     

    Dodaj komentarz

    Administratorem danych osobowych Użytkownika Serwisu jejdziecko.pl, przetwarzanych na podstawie art. 23 ust. 1 pkt 1 Ustawy z dnia 29 sierpnia 1997 r. o ochronie danych osobowych (Dz. U. 2002r. Nr 101, poz. 926) jest Nextweb Media Sp. z o.o. z siedzibą w Warszawie, al. Stanów Zjednoczonych 26a, 03-964 Warszawa, posiadająca NIP: 9512259071, REGON 141506115, zarejestrowaną w Sądzie Rejonowym dla m. st. Warszawy XIII Wydział Gospodarczy Rejestrowy pod numerem 0000311202, kapitał zakładowy w wysokości 50 000 PLN. Dane osobowe Użytkownik podaje dobrowolnie w celu korzystania z usług świadczonych w ramach Serwisu w tym także wysyłania materiałów marketingowych na podany adres e-mail. Dane osobowe nie będą udostępniane podmiotom trzecim w celu realizacji ich działań marketingowych. Użytkownikowi przysługuje prawo dostępu do treści swoich danych oraz ich poprawiania. W przypadku jakichkolwiek pytań lub wątpliwości prosimy o kontakt z Administratorem Bezpieczeństwa Informacji: abi@nextwebmedia.
     

    Hit dnia

    Desery i przekąski mają najwięcej zwolenników wśród dzieci, które nade wszystko cenią sobie ich słodki smak. Rodzice są zwykle dość krytyczni w stosunku do słodyczy - ich sceptycyzm wynika przede...

    Najczęściej czytane

    Jesienią należy zwrócić szczególną uwagę na strój dziecka. Garderoba...
    Kolorowa prasa często podaje, że gwiazdy zapłaciły za poród poprzez...
    Zazwyczaj o tym, że jesteśmy w ciąży, dowiadujemy się z domowego testu...
    Wraz z nadejściem pierwszych chłodów w sklepach Smyk pojawiła się...
    Jeśli chcesz ograniczyć ilość sztucznych barwników w diecie dziecka,...
    W szafie niemowlaka nie może zabraknąć czapeczki. Wysoko usytuowana w...
    Nie masz jeszcze mikołajkowego prezentu dla dziecka? To ostatnia chwila, ż...
    Czkawka to rytmiczne skurcze przepony, spowodowane podrażnieniem nerwu b...
    Obejrzyj materiał wideo
    Wiele par odwleka decyzję o dziecku. Niejednokrotnie w wyniku takiego dzia...
    Pierwsze urodziny to dobry moment na przemyślenie nowego jadłospisu dla...

    Ostatnie komentarze

    • (20)

      Witam,robiłam dzisiaj badania HCG ilościowe i wynik wyszedł 41488,4 mUl/ml. Czy oznacza to,ze jestem w ciąży?Dziękuję za odpowiedź

    • (204)

      A Ty co chrześcijański nawracacz dusz i wszechwiedzący/a? Jakim prawem piszesz do niej w ten sposób? Co według ciebie udane życie to tylko z mężem? Dewotka. Czas życie jest szczęśliwsze w związku niemałżeńskim niż koszmar w małżeńskim. Nie masz prawa...

    • (3)

      moja dziewczyna tez jest w ciąży i jakos żyje a wy marudzicie w tych komentarza ale wam powiem nie każdy ojciec jest gotowy być tata lub mamą

    • (1)

      Moja córeczka 13 sierpnia skończy 6miesięcy i ma już 80cm długości- po rodzicach będzie wysoka, mama-185cm a tata-188cm.

    • (68)

      Przyczyną autyzmu jest rtęć w szczepionkach pokazano na you tube jak rtęć niczczy nowo powstałe komórki nerwowe i otoczkę mielinową wokół nerwów ,nie ma bezpiecznych dawek rtęci WHO podała że kazda ilość jest toksyczna.